Universal Orlando Resort dio un adelanto de las comidas y bebidas que tendrá en el nuevo Universal’s Aventura Hotel. Este, que será el hotel Prime Value más nuevo de Universal Orlando, se inaugurará en agosto de 2018, y presentará algo nuevo y diferente en la gastronomía de los parques temáticos de Orlando. Tendrá las siguientes opciones de restaurante y bar:
Bar 17 Bistro
En lo más alto de Universal’s Aventura Hotel, en la azotea del piso 17, estará el Bar 17 Bistro. Tendrá paneles de vidrio de piso a techo, con vistas impresionantes de 360 grados de todo Universal Orlando. Pero la verdadera atracción aquí serán la comida y los tragos.
Mira alguna de la comida y bebidas que te ofrecerán en Bar 17 Bistro:
También habrá “Firecracker Shrimp Bao y Braised Pork Belly Bao”, que incluirá pancitos de bao con rellenos que van desde panceta de cerdo hasta ‘satay’ de cordero, verduras miniaturas tempurizadas e incluso camarones petardos.
Si prefieres las ensaladas, estas serán hechas con algunos productos cultivados en la región de Florida.
Si te gustan las carnes, seguro te gustarán las Wagyu Beef Sliders. Estas hamburguesitas gourmet contarán con un panecillo brioche hecho localmente y queso francés, aderezadas con mayonesa de rábano picante, queso gruyere, salsa de chutney con pimienta asada y berros, acompañadas con pomme frites (papas fritas).
Otros cócteles en Bar 17 Bistro:
Urban Pantry
Este será un salón de comida moderna, que servirá una variedad ecléctica de comidas y bebidas y estará inspirado en los comedores asiáticos y europeos.
Podrás eligir entre cuatro estaciones distintas. La estación de asado contará con entradas como cortes de cordero y costillas, además de pollo, salmón y paella. Puedes acompañar estos platos con quinoa, cuscús, patatas rostizadas, espinacas y verduras de la temporada.
En la estación de pizzas podrás ver a los chefs crear pizzas con ingredientes gourmet como prosciutto y salmón ahumado. Se preparan en hornos de piedra de alta temperatura con asientos diseñados para que puedas ver tu pizza mientras se cocina. De postre, un sándwich de gelato, es un pan dulce relleno de chocolate con avellanas y helado.
En la estación de Wok puedes personalizar tu plato con ingredientes frescos. Podrás elegir entre el estilo frito o ramen, luego seleccionas carne, pollo, gambas o tofu y completas con tu elección de verduras. Esta estación también te ofrecerá una selección de sushi y aperitivos como atún crudo, rollitos o lumpias de cangrejo y dumplings.
La estación de hamburguesas servirá piezas con tu selección de carne, Black Angus, de pavo o hasta una vegetariana. Todas adornadas con una variedad de aderezos como el queso Gouda curado, tocino, mermelada de higos y champiñones asados. Si te apetece la comida de mar, tendrás el emparedado de mero. Puedes agregarle pepinillo, papas fritas y salsas.
La cerveza y el vino serán de barril en cada estación. Urban Pantry servirá desayuno, almuerzo y cena, con un horario de 7 am a 11 pm (sujeto a cambios).
