El festival de comidas y vinos de SeaWorld Orlando Seven Seas Food Festival, presentará un nuevo menú compuesto de platos inspirados en la cocina latinoamericana a partir del sábado 31 de marzo. Además habrá conciertos de música latina con artistas populares.
Los platos del menú, preparados exclusivamente por el Chef Ejecutivo de SeaWorld, Héctor Colón, son los siguientes:
- Empanadilla Loca (Nuevo): Empanada de pizza con queso, carne, mayo-ketchup, lechuga y tomates.
- Mofongo con Carne Frita (Nuevo): Plátano majado con mojo de cebolla y ajo, servido con cerdo frito.
- Lechón Asado: Receta tradicional caribeña, guisantes y una selección de plátano maduro.
Lechón Asado. Foto: Gregorio Mayi. - Pincho con Tostones: Pinchos de pollo o de cerdo con salsa agridulce picante, y plátano frito.
- Empanadilla de Pizza: Empanada frita rellena de queso mozzarella y salsa de tomate.
- Empanadilla de Carne: Empanada frita rellena de carne.
- Empanadilla de Pollo: Empanada frita rellena de pollo desmenuzado.
- Bacalaítos: Fritura de bacalao.
Los platos nuevos del menú complementan los 12 mercados culinarios que están presentes durante el Festival, con platos asiáticos, mediterráneos, del Atlántico norte, polinesios y locales. Para acompañarlos, hay entre 70 cervezas artesanales locales e internacionales y 50 vinos y licores, incluyendo mojitos, margaritas y sangría.
Las estaciones gastronómicas del festival abren a partir de las 11:00 a.m. y todas estarán en pleno funcionamiento a las 12:00 p.m., todos los sábados y domingos hasta el 15 de abril.
Además del nuevo menú, Seven Seas Festival contará con presentaciones en vivo de artistas latinos de diferentes generos musicales como son: reggaetón, salsa, pop latino y merengue. Los conciertos se presentarán los sábados y domingos en el Bayside Stadium, comenzando a las 3:00 de la tarde hasta el 15 de abril.
Itinerario de los conciertos:
- 31 de marzo: A ser anunciado
- 1 de abril: El Gran Combo
- 7 de abril: Yandel
- 8 de abril: Jerry Rivera
- 14 de abril: A ser anunciado
- 15 de abril: N’Klabe
Como todos los eventos de SeaWorld Orlando, el Seven Seas Food Festival está incluido con el boleto de entrada al parque, que incluye también las presentaciones musicales en el Bayside Stadium.
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